Ein Laden, der schon seit ewigen Zeiten in Wyk existiert, ist der PizzaKing. Dort gibt es Pizza, Hamburger und Hot Dogs.

Für 2,50 € bekommt man einen normalen Hot Dog; Brötchen, Würstchen, HotDog-Sauce, Gurken, Ketchup und Röstzwiebeln. Nichts besonderes eben.

Die Pizzas sind keine „normalen“ Pizzas, wie man sie vom Lieferservice um die Ecke kennt. Sie sind viel kleiner. Eine große Pizza vom Pizza King ist so groß wie eine kleine Pizza wo anders. Weiterhin ist auch der Teig anders, er geht nicht auf und hat keinen Rand, also eher eine platte Unterlage für Belag. Die ganze Sache ist sehr Salz-u. Gewürz-arm, bis auf die getrockneten Kräuterstreusel, die am Ende drüberkommen. Das Ganze gibt es für Preise von 4 Euro an aufwärts und das es definitv nicht wert.

Wirsing, Sususi

So, beim Scheel waren wir ja schon. Das ist natürlich bei weitem nicht das einzige Geschäft in Wyk, wo man Fisch bekommt. Frische Krabben, Kutterscholle, Fischsalate ect. gibt es auch ein paar Straßen weiter hier im Fischerhus. Angeschlossen an das Fischgeschäft ist auch ein Restaurant mit Plätzen drinnen oder draußen.

So sieht zum Beispiel ein Baguette mit selbstgemachter Fischfrikadelle aus:

Ich wollte eigentlich Remouladen-Sauce drauf; ob die Bedienung sich jetzt im Pot vergriffen hat, oder ob die Remouladensauce dort immer wie Knoblauchsauce ist, kann ich nicht sagen. Die Frikadelle war sehr locker, noch mit deutlich erkennbaren Lachsstückchen drin und gut abgeschmeckt.

Ich habe in dem dortigen Restaurant auch schon andere Sachen gegessen, so hatte ich dort eine Kutterscholle, die so frisch geschmeckt hat, als hätte sie jemand grade aus dem Wasser geholt und eine Minute später lag sie schon bei mir am Teller! Ausdrücklich zu empfehlen. Was dort aber gar nicht geht, davon bitte wirklich die Finger lassen, daß ist alles Frittierte: die Tintenfischringe waren so zäh, daß ich gar nicht wußte, was ich mit dem Messer anfangen soll, denn weder schneiden noch kauen hatte irgendeine Wirkung auf die Dinger.

Hingehen und genießen, dort gibt es wirklich tolle Fischgerichte und sehr guten Fisch zu guten Preisen.

Wirsing, Sususi

Hey, endlich ein bißchen Sonne! Also wäre das jetzt der passende Augenblick für einen kühlen Drink: Mmmmmilchshake!

Hier die 0,3er Version vom Café Steigleder für 2,90 €. Im Gegensatz zu dem vom EisKally wird dieser hier mit richtigen Bananenstückchen und mit Softeis gemacht. Dadurch erreicht er eine unvergleichliche Cremigkeit. Der Bananengeschmack ist hier viel dezenter und natürlicher (weil echte Banane) und viel weniger süß. Einfach richtig lecker! Davon könnte man glatt zwei oder drei wegschlürfen.

Das Café Steigleder hat ein kleines Verkaufsfenster neben dem Café, wo diese Milchshakes, Softeis und Obstsalat zum mitnehmen verkauft werden. Im Café gibt es unter anderem sehr leckeres Frühstück.

Wirsing, Sususi

Hm, irgendwie muß man natürlich die Zeit zwischen Frühstück/Mittagessen oder Mittagessen/Frühstück überbrücken. Geht auf der Promenade natürlich ganz einfach: zum Beispiel bei EisKally. Dort gibt es, nomen est omen, Eis. Unter anderem auch Sorten wie Daim, Lakritz oder Sahne-Kirsch. Eine Kugel kostet 90 Cent, für 30 Cent extra kriegt man Liebesperlen, Schokostreusel, Zimt/Zucker oder Lakritzstreusel oben drauf. Ich hatte eine Kugel Walnuß-Eis. Normalerweise kenne ich Walnuß-Eis, wo richtig fette Walnuß-Stückchen in mehr oder weniger Vanilleeis eingeklumpt sind und die man mit den Zähnen aus der Masse fischen muß, weil man sie nicht mit auflecken kann. Hier waren die Walnußstückchen ziemlich klein, was zum schlecken sehr angenehm war. Außerdem hat dadurch das Eis selber schon walnussig geschmeckt und man hatte wirklich bei jedem Schleck Walnuß mit auf der Zunge. Fein!

Außerdem gibt es hier noch Eismohr mit normaler, weißer oder dunkler Schokolade in verschiedenen Größen (der kleinste für 1,70 €); Crêpes und Waffeln:

Bei dieser Waffel (2,20 €) hat er zuviel Teig erwischt, sie ist doppelt so groß geworden wie sonst. Sie hätte für meinen Geschmack noch etwas knuspriger sein können, aber war lecker. Und hier ist nicht zuviel Puderzucker drauf gewesen, das fand ich auch sehr gut. Kleiner Tipp: Unbedingt ausprobieren: Waffel mit Schokocreme und Eierlikör. Mnjammi!

Für 3,00 € kriegt man dort auch einen Milchshake (0,3) mit 2 Kugeln Eis, drei Kugeln sind ein wenig teurer. Ich hatte einen mit Bananeneis. Hatte ich aber schon leckerere Shakes. War seeehr süß und nicht wirklich besonders cremig.

Wirsing, Sususi

Vor Kurzem waren wir ja schon in einem Schmuckgeschäft auf Föhr. Das es auch anders geht, das sieht man an einem kleinen Laden gegenüber dem PizzaKing:  dem Goldschmied:

Dieses Lädchen hat leider keine eigene Homepage, also habe ich die Designerin gefragt, ob ich ein paar Aufnahmen ihrer Auslagen machen darf. Deshalb sei auch noch mal Folgendes gesagt: Alle hier gezeigten Entwürfe sind geistiges Eigentum der Designerin und dürfen auch nur mit ihrer Erlaubnis vervielfältigt, kopiert, oder anderweitig verwendet werden.

Was hier zu sehen ist, ist die Verschmelzung eines eleganten Designs mit dem dafür bestmöglichen Material in handwerklich optimaler Verarbeitung. Sinn für Form und Farbe (es werden auch Steine verarbeitet) stehen hier im Einklang mit dem jeweiligen Entwürfen und so entstehen wunderschöne Stücke mit einem Touch Exklusivität und Einzigartigkeit, den man in den anderen Schmuckläden leider vermisst.

Preislich vollkommen angemessen bei dieser Qualität lohnt es sich absolut, hier einen Blick reinzuwerfen.

Wirsing, Sususi

Jetzt sind wir schon ein paar Tage auf Föhr und hatten noch gar keinen….richtig, Fisch!

Die wohl erste Adresse, über die man in dieser Hinsicht in Wyk stolpert (weil sozusagen vom Hafen raus in die Stadt rein und schon steht man fast davor) ist wohl das Fischgeschäft „Scheel“.

Dieses bietet verschiedene Fischspezialitäten zum gleich essen oder mitnehmen, darunter verschiedene Fischsalate, Kartoffelsalate als Beilage (jaja, ich weiß, ich wollte noch mal auf Kartoffelsalat separat zu sprechen kommen; ich hab´s nicht vergessen *g*), Suppen, gebratene Fischfilet, Fischsemmeln, ach, die Liste ist noch lang!

Dies hier ist ein sogenanntes Schlemmerbaguette: ein Baguettebrötchen mit Knoblauchsauce, geräuchertem Fischfilet, Krabbensalat und einer Hummerkrabbe. Für grade mal 3,50 € ist hier nicht nur der Preis unschlagbar, es schmeckt auch noch super-lecker!

Ein ebenso leckeres Lachsbaguette (3,50 €)

Und noch was ganz besonderes: die Krabbensuppe! Für 4,50 € bekommt man eine ordentlich große Suppentasse voll heißer, cremiger, krabbiger Suppe mit wirklich ordentlich Krabbenfleischeinlage und einem Klecks Sahne obendrauf. Obwohl diese Suppe vermutlich aus der Dose stammt (weil dort auch Krabbensuppe in der Dose verkauft wird, diese allerdings ohne Krabbenfleischeinlage und auch seit Jahren immer gleich schmeckt) ist das wirklich eine sehr gute Suppe. Ich habe schon ziemlich viele Krabbensuppen dort auf der Insel gegessen, viele davon selbst gemacht, aber diese hier hat einfach ein unschlagbares Preis/Leistungsverhältnis.

Ein Besuch hier lohnt sich auf alle Fälle, wenn man Glück hat, ist an den drei oder vier Stehtischen mit Barstühlen sogar noch ein Plätzchen frei; ansonsten einfach mitnehmen und unterwegs oder am Strand futtern. Mjammjam!

Wirsing, Sususi

Natürlich kann man auf Föhr nicht nur Essen gehen. Eine beliebte Urlaubsbeschäftigung ist: Shopping! Vor allem natürlich Kleidung: Windbreaker, Regenjacken, Outdoor-Marken ect. Und Schmuck. Mit Vorliebe natürlich mit Bernstein, aber auch ohne. Alleine in Wyk gibt es mehrere Juweliere und Designer.

Unter anderem auch eine Diplom-Designerin. Wenn man allerdings einen Blick ins Schaufenster wirft, wird man hier allerdings etwas enttäuscht.

Entwürfe, die zwar handwerklich gut umgesetzt sind, aber die nicht nur seit etlicher Zeit nichts Neues bieten, sondern auch noch schlicht und einfach meiner Ansicht nach nicht wirklich kreativ oder innovativ sind. Ich bräuchte bloß hoch in die Goldschmiedeschule in Pforzheim gehen und könnte mir dort genau die gleichen Designs ansehen.

Kann sein, daß ich da einfach einen anderen Geschmack habe, aber für etwas, was ich um die Ecke bei mir daheim ebenfalls bekomme (und das preislich etwas günstiger, weil nicht alles erst auf eine Insel geschafft werden muß)  brauch ich hier keinen Besuch abstatten.

Das es auch noch kreative Designer auf Wyk gibt…das seht Ihr in einem der nächsten Beiträge.

Wirsing, Sususi

Heute besuchen wir einmal das Pfannkuchenhaus im Prinzenhof in Wyk.

Hierbei handelt es sich um ein Hotel (Prinzenhof) mit Restaurant/Café (Pfannkuchenhaus), welches sich auf Pfannkuchen in allen möglichen süßen und herzhaften Varianten spezialisiert hat.

Lustiges, ansprechendes Äußeres, im Garten ein kleiner Spielplatz für Kinder.

Neben Pfannkuchen gibt es auch ein paar andere Gerichte.

Wie man allerdings unschwer erkennen kann, preiswert läßt sich hier nicht speisen.

Die meisten Tische im Inneren sind für 4 Personen an aufwärts ausgelegt, wenn man alleine unterwegs ist, muß man halt damit rechnen, irgendwo dazugesetzt zu werden.

Bestellt habe ich einen „Kräuterkorb“: Pfannkuchen mit Zwiebelchen, Kräutern und Käse überbacken:

Aussehen erst mal sehr schön, gerochen hat es auch schon lecker, nur die beiden Schnittlauch-Fühler waren meiner Ansicht nach überflüssig und Deko zu viel.

Konsistenz des Pfannkuchen war auch schön, nicht zu trocken und schön fluffig. Von der Größe her… na ja, also für den Preis…etwas mickrig. Geschmack leicht mit Knoblauch, lecker. Aber: etwas wenig Zwiebeln. Und an Kräutern konnte ich Schnittlauch finden und zwei oder drei etwas dunklere Kräuterstellen, die möglicherweise Petersilie waren…aber mehr konnte ich nicht finden.

Bestellt wurde am Tisch bei einer Bedienung, diese brachte dann auch das Essen… und eine Karte, mit der man dann zum zahlen geht. ??? Jeder, der schon mal Kindergeburtstag bei McDonalds gefeiert hat, kennt das System: auf der Karte stehen alle Gerichte und es wird angekreuzt, was verzehrt wurde. Das fand ich dann schon eine merkwürdige Mischung aus Bedienung und Selbstbedienung. Mit dieser Karte ging man zum Schluß zu einer Kasse zum bezahlen. Hm, man fühlt sich so vielleicht nicht genötigt, Trinkgeld zu geben, aber es war schon komisch. Bei den Preisen hätte ich wenigstens eine Komplettbedienung erwartet.

Alles in allem würde ich sagen, daß sich hier ein Besuch nicht unbedingt lohnt, dafür ist das Preis/Leistungsverhältnis einfach nicht gut genug. Gut, es gibt auch Pfannkuchen, die man so nicht überall bekommt, z. B. mit Chili Con Carne überbacken oder mit Salami und Käse wie eine Pizza, aber das kann ich zu Hause auch.

Wirsing, Sususi